Paladares


Chef Davi Furigo de Melo

Chef e professor de gastronomia.

Artista da culinária e amante da gastronomia! Assim se define o profissional que empreende desde 2009 e crê no poder do compartilhar da comida feita com profissionalismo, técnica, carinho, respeito e amor.


Afetividade na Cozinha
Um pouco sobre nós

Arte
culinária

e ensino gastronômico


Paladares é um empreendimento que se propõe a fazer seis atividades principais: Assados, Comida Caseira Congelada, Eventos em Domicílio, Eventos internos, Cursos livres e Home Restaurant. Contudo, o que norteia nossas ofertas se resume a um único ponto: COMIDA BOA!

Boa, também, foram nossas intenções e pretensões em idealizar e realizar um projeto que, além de sustentável, oferecesse a nós a completude em trabalhar por. Acreditamos que viver do que se ama fazer e vencer os desafios empreendedores para compartilhar do que fazemos de melhor é o caminho certo para o sucesso! Muitos já são testemunhas da nossa competência e profissionalismo. Clientes, alunos, amigos e colegas de profissão convivem com o nosso anseio em ser uma empresa com identidade.

Identificamos que vendemos muito mais que comida! A venda surgi como consequência do que acreditamos e nos propomos a fazer que é COMPARTILHAR. Dividir o que por anos nos dispomos a aprender e entender. Entendemos que o simples bem feito e o gourmet elegante andam juntos em propostas diferentes. E que um não anula o outro. Entendemos que para cada ocasião existe um cardápio mais apropriado, mais assertivo e justo de acordo com o momento. Queremos proporcionar a qualidade e o sabor de uma comida bem feita no cotidiano das pessoas assim como surpreender com as maravilhas de um cardápio especial para dias especiais.

Escolher Paladares é mais que escolher um prato de comida. Escolher Paladares é dividir da experiência em consumir com mais sentido. Mais sentimento. A afetividade estão em nossas panelas e queremos que ela chegue até a sua consciência para chegar até aos seus queridos(as)!

Seja uma sopinha, uma opção para o almoço, um frango assado com farofa e maionese para o Domingo ou uma Paella para comemorar, um risoto para impressionar ou um churrasco para confraternizar estamos aqui para lhe ofertar! Assim como tem de ser. Conviver com o que temos de melhor para que comida boa seja mais que prioridade e esteja sempre ao redor. Afinal, maravilhoso é comer e sempre nos agradamos com comidas. Convido à você comer MARAVILHAS, desfrutar de novos sabores, comemorar momentos e amar PALADARES.

Aceita uma xícara de café?

Comida boa

fazemos aqui!

Venha conhecer nossa forma de ser e onde fazemos a comida que sempre te proporciona um HUMMMmmm!

O Chef Davi Furigo de Melo convida à você vir conhecer a estrutura e nossa forma de ser.
Agende uma visita através do e-mail: contato@paladares.com.br